胡文秀，女，1980年出生，毕业于江西农业大学，现在主要从事粮油作物育种、丰产栽培工作，自参加工作以来，参与的课题有稻田全量还田下的稻田养分管理研究与示范、水稻免耕直播栽培技术研究与示范、双季超级稻新品种产业化、超级晚稻新品种帅选及栽培技术集成研究与示范等多个省、市级科技项目，多次获得省级科技奖项，目前研究的优质稻的推广工作在社会上得到了广泛的社会效益。
